ねぎぼうず(熊本)|豚足図鑑#3|豚足天国

どうも豚足大好きな会社員、YTです。とにかく居酒屋にメニューがあれば豚足を頼んでしまいます。では、今日も豚足の魅力を発信していきます。

究極の豚足を求めて天国に行きましょう!

 

豚足天国についてはこちらで説明しております。

 

豚足図鑑#3

ねぎぼうず(熊本) 豚足の煮込み

タイプ:外…トロアサ、中…トロアサ

タレ:なし(アジシオが付いている)

付け合わせ:なし

※豚足チャート

コテ=こってり、アサ=あっさり、カリ=カリカリ、トロ=トロトロ

※皆さんの豚足情報も募集します。(準備中)

 

 

 

トロトロでアッサリだけど食べ応え抜群!

骨付きながらスルリととれるくらいトロトロに煮込まれた豚足です。

一緒に渡されるアジシオで調整しながらいただきます。シンプルに豚足の旨味を味わえるのと、トロリとした食感がやみつきになります。

 

 

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